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郑州所有菜市场将分批“升级” 标准将高于“国标”

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发表于 2017-7-12 16:19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       秦岭路原有菜场关闭重装
       下班后逛逛菜场,再回家做饭是不少市民日常的生活习惯。近日,却有不少市民反映,原本自家附近的菜市场不知道为什么关门了。
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      已经改建完成的工人路农贸市场
      部分菜场正内部改造
     上午10点,记者来到秦岭路与伊河路交叉口附近的菜市场,由于附近都是居民区,这里的生意一直很好,蔬菜、活禽、活鱼、调料、粮油一应俱全,每天从早到晚都热闹非凡。
然而今天来到这里,却发现市场的大门已经紧闭,透过一个半掩着的门往里看,门口堆放着一袋袋的沙子,里面正在施工。
外围的商铺也只剩下几家仍在营业。据开门的商铺老板介绍,这个菜场已经关门了有一个月了,“里面要改造重新装修”,预计这个月底就能重新开门营业。
虽然暂时关闭让周围居民买菜不方便,但一位正在肉铺买肉的大爷却并不反感,“这里以前挺脏的,卖鱼流的臭水、烂菜叶子好多都随便排放随便扔,尤其夏天特别难闻,据说改造完能干净不少。”
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      路边卖菜摊被取缔
      临街小菜场菜摊被取缔
      除了这个菜场,记者沿着伊河路、工人路、汝河路一路走访,发现原来路边临时形成的菜场也不见踪影。
在工人路颖河路交叉口附近,由于房屋拆迁,这里原本有两块空地,慢慢自发形成了一个小型菜市场,售卖蔬菜肉类熟食等,现在,这些菜摊也都被清走,空地周围围上了蓝色围挡。
据了解,这些流动的摊贩也将被纳入到附近的菜场。
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       改造完成的菜场干净凉快
       离工人路颖河路临时菜场一个路口开外,在工人路伊河路附近,工人路农贸市场正热闹着。
记者在这里看到,整个市场铺着白色的瓷砖,头顶有中央空调,进入菜场就能感觉到一阵凉爽。不同于以往的菜场尘土大、污水横流,这里显得明亮干净。
在这里,市场中间是贩卖蔬菜水果豆制品的摊位,都用了统一的柜台。市场四周是贩卖肉类和鲜鱼的柜台,都采用了透明的玻璃保鲜柜。
据市场的商户介绍,这个菜场现在已经改造合格,并且将原来在桐柏路伊河路的菜场合并到这里,“品种挺齐全的。”
但与以前不同的是,改造后的市场虽然可以售卖活鱼活虾等新鲜水产,但鸡鸭等活禽已经不允许售卖,“干净确实是干净了不少,买菜的体验也很好,但是有时候想买新鲜的鸡鸭买不到还是不太习惯。”正在买菜的张阿姨说。
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       郑州所有菜市场将分批“升级”并新建改扩建20家
       据郑州市市场发展局统计的数据,郑州市目前大致有120个农贸市场,这些市场都要进行改造升级吗?答案是肯定的。
据郑州市市场发展局市场管理处处长田建军介绍,去年郑州市政府出台了《关于加快推进农贸市场规划建设和提升改造工作的实施意见》以及《郑州市农贸市场设置与管理规范》,郑州许多老菜场的设施达不到食品贩卖要求,再结合今年郑州市“创文”工作,所以要对全市的农贸市场分批进行改造。
目前,郑州已经有一部分市场完成了改造,同时,结合2017年郑州十大民生实事,今年郑州还将新建、改扩建农贸市场共20家,新建市场将完全按照新的标准建设。
       改建菜场标准高于“国标”
那么,农贸市场“升级”成什么样子才能达标?
记者查询了《郑州市农贸市场设置与管理规范》,文件详细规定农贸市场选址、场内环境、建筑装修、设施设备、场内布局、商品卫生质量、现场食品加工等数十项具体要求。
比如,新建市场要配套设停车场,新建农贸市场建筑面积一般不应小于2000平方米,每处农贸市场的规模宜为2000~3000平方米。新建农贸市场配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。机动车停车位每百平方米0.8~1个,非机动车停车位每百平方米8个,停车场占商业用房面积的20%以上,中心城市市场的车位根据需要适当增加。
此外,水产区应供水到商位,肉类区供水到经营区,熟食经营区专间供水到加工间。同时,市场内设置供水点供消费者使用。建筑面积在2000平方米以上的新建农贸市场应安装不低于5000瓦功率的低噪音排风机,2000平方米以上的每增加100平方米相应增加300瓦排风机设备,排风机口布局应按国家或地方环保要求设置。
为了避免再次出现菜场脏乱差的情况,文件还规定,农贸市场应配备垃圾房。应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),并设置集中、规范的垃圾房。垃圾房应密闭,有上下水设施,不污染周边环境,每个经营户应设置加盖的垃圾桶(箱)。冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面,活鱼摊位外设隔水墙,隔水墙应高于鱼池(盆)上沿20厘米。每个摊位应设置经营信息公示屏,内容包含商户信息、经营承诺、价格公开、检测公示、消费提醒、公益宣传等。
田建军介绍,郑州市对农贸市场的标准在全国标准上有所提高,“可以说是全国最高标准。”
目前,郑州市农贸市场升级改造正在稳步推进,未来市民有望在干净整洁的菜场选购每日所需食品。



发表于 2017-7-13 10:43:37 | 显示全部楼层
顶一个,赞赞赞
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发表于 2017-7-13 14:24:50 | 显示全部楼层
这是大好事啊
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发表于 2017-7-17 09:35:45 | 显示全部楼层
好事,顶一个



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发表于 2017-7-17 16:32:19 | 显示全部楼层
赞一个!以后菜市场周边不再是脏乱差了!
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